Сегодня подумалось, что обозначения "завтрак", "обед", "ужин" и т.д. означают примерно то же, что и "утреня", "вечерня" (и главное - "обедня"); их систематическое использование в повседневной речи каким-либо человеком демонстрирует изрядную структурированность и стабильность его жизненного процесса, т.к. предполагается, что все эти приемы пищи совершаются каждый день приблизительно в одно и то же время и создают жесткий каркас для прочей полезной деятельности. Таким образом, чем больше специализированных и дифференцированных обозначений, тем лучше - наличие "полдника" в жизни человека может вообще довольно много о нем сказать. Чуть менее структурирована жизнь человека, который, конечно, ест утром, днем и вечером, но слова эти употребляет редко либо не употребляет вовсе. Наконец, если человек ест когда и что попало, то он не ест, а "жрет", "хавает" и т.д. - и все эти обозначения могут указывать на то, что и в остальной его жизни творится хаос. Примечательно к тому же, что если человек не "ест утром", а "завтракает", то оное принятие пищи в гораздо большей степени обставлено как ритуал и уточнено - например, "съесть утром" можно что угодно, но "позавтракать" можно почти только кашей, йогуртом, яичницей с беконом или какими-нибудь продуктами в этом роде. Да, и разумеется - наличие или отсутствие в жизни человека завтраков и ужинов как ритуальной системы может быть заменено чем-нибудь другим, вроде курения, употребления алкогольных напитков или посещения культовых сооружений.